Sambal Rawit Teri
Sambal cabe rawit dan teri, pedasnya sangat mengundang selera makan.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
100 gr mie, rebus hingga matang dan lunak
100 gr daging sapi, cincang
1/2 bawang bombay, cincang halus
2 buah bawang putih cincang
3 sdm Margarin Palmia
1 batang daun bawang, iris tipis
3 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1 butir telur, rebus hingga matang lalu kupas dan belah dua
200 ml air kaldu .
Cara Membuat :
1. Panaskan margarin Palmia dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, daun bawang dan masak hingga daging berubah warna. Tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam dan lada bubuk. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Setelah matang, matikan api.
2. Olesi mangkuk tahan panas dengan sedikit minyak. Taruh irisan telur di dasar mangkuk lalu masukkan tumisan daging tadi sambil ditekan - tekan dengan sendok. Masukkan mie diatas tumisan daging tadi dan padatkan kembali dengan sendok hingga terisi rata (supaya setelah matang bentuk mie padat menyatu dan tidak hancur). Tuang air kaldu ke dalam mangkok hingga penuh.
3. Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Setelah matang, lepas dari mangkuk dan siap disajikan.
Setahun berlalu tapi pandemi belum jua berakhir. Banyak hal yg saya rasakan di pandemi ini tentunya teman teman lain juga. Tetapi meskipun banyak keterbatasan yang saya rasakan, saya juga mendapat banyak hikmah. Salah satunya bisa memiliki banyak waktu ke dapur dan berkreasi membuat aneka makanan. Tentunya jadi lebih aman dan sehat untuk keluarga. Seperti kali ini, karena anak anak suka ayam dibalur tepung dan digoreng, jadi saya memasak Korean Honey Butter Chicken. Teksturnya yg kriuk dari ayam tepung, rasa manis dan gurih dari sausnya apalagi ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna jadi lebih enak dan sehat. Karena rasanya yg enak dan cara membuatnya juga mudah serta gak lama jadi bisa jadi variasi masakan untuk menu berbuka atau sahur. Yuk moms bisa langsung dicoba resepnya???? #WOWKomplitnya #PalmiaMargarin #ShareYourJourney
Salah satu olahan bakso yang membuatnya sangat mudah dan menghemat waktu. Tapi rasanya tetap enak dengan penggunaan PALMIA margarin serbaguna
Masak nasi goreng itu memang simple. Tapi untuk bisa menghasilkan masakan nasi goreng yang istimewa itu tidak semudah yang kita bayangkan. Salah satu rahasiaku saat memasak nasi goreng adalah saat menumis aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna yang rasa dan harumnya bisa membuat aroma nasi goreng kita jadi istimewa