Pancake Nasi
5 Porsi
#PalmiaPoints2021
Bahan :
3 ikan asap lele
1.000 ml santan setengah kental
1 tomat merah, iris
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
2 daun salam
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
8 bawang merah
4 bawang putih
1 sdt ketumbar
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum.
2. Masukan santan, setelah mendidih masukan ikan asap, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga ikan lembut dan tercium aroma khasnya, angkat.
Meskipun seharian sudah bekerja di kantor, saya tidak berhenti untuk berkreasi. Saat di rumah saya membuka orderan nasi goreng via aplikasi online. Nasi goreng menjadi menu favorit saya dan saya ingin membagi masakan saya bagi pelanggan melalui jualan online. Nggak menyangka orderan yg hanya saya buka di sore hingga malam ternyata banyak peminat apalagi setelah ada menu terbaru yaitu nasi goreng kikil
Perpaduan ikan dan sayuran dalam hidangan Fish Roll With Vegetable ini cocok variasi menu makan siang Si Kecil.