Gulai Rebung
Rebung merupakan tunas atau anakan yang masih muda tumbuh pada akar bambu. Rebung bambu termasuk dalam salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena tekstur nya yang renyah dan rasa manis serta aromanya yang khas. Masyarakat pada umumnya mengolah rebung menjadi gulai atau dimasak dengan santan.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan-bahan:

1/2 kg Rebung muda (bersihkan, iris kasar)

500 ml santan dari 1/2 btr kelapa

2 lbr daun salam

2 btg sereh

3 lbr daun jeruk

1 lbr daun kunyit

1 ibu jari lengkuas geprek

1 sdt bubuk rendang (optional)

Secukupnya garam, gula merah, penyedap

1 sendok Palmia Margarin untuk menumis

 

Bumbu yg dihaluskan :

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 bh cabai merah keriting (sesuai selera)

3 bh cabai rawit merah (sesuai selera)

2 btr kemiri sangrai

3 cm jahe

3 cm kunyit bakar

1 sdt ketumbar

1/2 sdt lada

 

Cara membuat :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkuas dan bubuk rendang.

2. Apabila sudah wangi masukkan rebung, aduk aduk sebentar lalu masukkan santan. Aduk kembali jangan sampai pecah santan.

3. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan rebung empuk. Test rasa. Gulai rebung siap di sajikan.


Resep dari Ramaini oktavia
Tumis Tahu Teri Jantung Pisang Pedas

Tumis Tahu Teri Jantung Pisang Pedas

Tumis Tahu teri Janpis Pedas menu mudah dan cepat pengerjaannya. Kandungan tahu dan jantung pisang juga kaya manfaat. Jantung pisang mampu mengontrol kadar gula dalam darah bagi penderita diabetes, karena mengandung beberapa vitamin yang mampu menurunkan kadar gula yang tinggi, mengurangi infeksi dan peradangan

Nasi Goreng Ayam Simpel

Nasi Goreng Ayam Simpel

Resep Nasi goreng simple favorit keluarga yang selalu jadi andalan Mama.. Makin lezat menggoda karena masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna..

Sop Kambing Kuah Bening

Sop Kambing Kuah Bening

Pagi2 kepasar pengen masak yg seger2 terus liat tulang iga kambing masih fresh, lgsg cuss belii di bikin sop kambing, lebihh hemat bikin sendiri daripada belii hehehee, rasa.a samaa kaya yg di jual2, seger kuahnyaaa

Cumi Crispy

Cumi Crispy

Cumi goreng tepung crispy yang enak dan gurih.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia