Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing salah satu resep mamaku yang biasanya disajikan di hari raya, baik idul Fitri maupun idul Adha. Dan itu selalu menjadi tradisi baik di keluarga orang tua maupun mertua Sampai sekarang pun, aku selalu bikin gulai kambing saat lebaran dan selalu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu supaya rasa gulainya gurih

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 500 gr daging kambing, potong-potong
  • 10 siung bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 3 ruas jari kunyit
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 2 ruas jahe
  • 2 batang serai, memarkan
  • 7 cm kayu manis
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun pandan (untuk menghilangkan aroma prengus)
  • 2 sdm bubuk gulai (mix ketumbar, jintan, cengkeh, kelabat, merica putih, pala)
  • 5 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 1,5 liter air
  • Garam, gula secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Rebus daging kambing dan daun pandan menggunakan presto selama 40 menit, sisihkan 
  2. Haluskan bawang, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas. Tumis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna, tambahan serai, kayu manis dan daun salam. Tumis hingga harum 
  3. Masukkan bumbu ke dalam kaldu kambing. Rebus kembali 10 menitan. Tambahkan bubuk gulai, garam, gula, cek rasa dan angkat
Resep dari Rima syamlan
Orak Arik Ketela Telur Pedas

Orak Arik Ketela Telur Pedas

Dihalaman rumah ada pohon ketela, ibu memasak Orak Arik Ketela Telur Pedas untuk menu makan siang , Ketela pohon merupakan umbi-umbian yang kaya kalori dan mengandung banyak karbohidrat serta mineral. Selain itu, singkong juga sumber vitamin C, tiamin, riboflavin, dan niasin yang baik.

Ade arwiyanto
Tahu Goreng Kuah Kuning

Tahu Goreng Kuah Kuning

Tahu digoreng terus kumasak dengan bumbu kuning serta kuah santan. Disantap hangat-hangat sangat enak.

Siti Fatimah
Bihun Goreng Palmia

Bihun Goreng Palmia

Bihun goreng dengan bumbu yang kutumis dahulu menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, rasanya lebih enak dan lezat.

Siti Fatimah
Nasi Goreng Bakso Rebon

Nasi Goreng Bakso Rebon

Nasi goreng bakso rebon menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.

ZENNY JULIA
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia