Gulai Ikan Salai
Salah satu kuliner khas Mandailing adalah gulai ikan salai. Kuliner ini sangat digemari raja-raja di Mandailing. . Cita rasanya yang gurih dan pedas membuat gulai ini menjadi andalan di sejumlah rumah makan khas Tapanuli Selatan. . Kekhasan aroma dan rasanya yang membuat kuliner satu ini menjadi menu favorit dikeluarga kami.

#PalmiaPoints2021

Bahan:

3 ekor ikan salai (Lele/Patin)

4 kentang, kupas belah 4

1.000 ml santan

1 serai, geprek

1 daun kunyit, ikat simpul

3 daun jeruk

2 daun salam

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula

1 sdt garam

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis 

Bumbu Halus :

10 buah cabe merah keriting

8 buah bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm kunyit

2 cm lengkuas

3 butir kemiri

2 cm jahe

Langkah memasak :

Langkah 1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit hingga harum.

Langkah 2. Masukkan santan, aduk rata masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk.

Langkah 3. Setelah mendidih, masukan kentang. Masak hingga mendidih kembali masukan ikan salai. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Langkah 4. Masak hingga bumbu meresap dan ikan salai lembut, angkat. Sajikan 


Resep dari Istikhoroh Yosefa
Nasi goreng mentega selimut telur

Nasi goreng mentega selimut telur

Aku seorang ibu pekerja yang punya sedikit waktu di pagi hari untuk menyiapkan sarapan untuk anak dan suami.. tanpa nany dan mbak terkadang aku suka masak makanan yg simple dan masih enak buat di makan.. semoga resep ini bisa membantu para momies yg punya sedikit waktu seperti aku??

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ayam rica rica sederhana.

Fish Ball Garlic Broccoli

Fish Ball Garlic Broccoli

Anak-anak seringnya susah dan hampir tidak suka makan sayur, sebagai Ibu tentu harus punya ide bagaimana mengkreasikan sayur dengan makanan yang disukai anak. Kali ini saya membuat Fishballs Garlic Broccoli dengan PALMIA Garlic Margarin. Simak yuk cara memasaknya. #PalmiaMargarin #PalmiaBikinWOW #KreasiMasakanWOW

Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi kuning di masak dengan menggunakan rice cooker lebih praktis dan recommended sebagai menu di bulan puasa.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia