Cumi Goreng Tepung Saus Mentega
Hidangan nikmat namun murah siap menjelajahi mulut anda.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
250 gr Mie Basah, cuci dan tiriskan
50 gr ayam, fillet/iris sesuai selera
5 butir bakso sapi, potong-potong
4 batang sawi hijau/sosin, potong-potong
Secukupnya kol, iris
1 buah wortel, iris korek api
2 butir telur, kocok lepas
Secukupnya air
Bumbu :
3 siung bawang putih, cincang
5 siung bawang merah, iris
1 batang bawang daun, iris serong
Secukupnya kecap manis
Secukupnya kecap asin
Pelengkap :
- Secukupnya kaldu jamur bubuk (Non Msg)
- Secukupnya garam
- Bawang goreng
• Untuk menumis, aku pakai Margarin Serbaguna PALMIA
Cara Memasak :
- Panaskan 6 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
- Tumis ayam sampai matang
- Masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang daun, tumis hingga harum
- Tambahkan telur, aduk-aduk
- Masukkan bakso dan aneka sayuran
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan Mie, kecap manis, kecap asin, garam, dan kaldu, aduk rata sampai air/kuah menyusut
- Koreksi rasa lalu sajikan dengan taburan bawang goreng Selamat Mencoba & Menikmati~
Note : Bisa ditambahkan irisan cabai juga yaa Mom kalau suka pedas :)
Seringkali makan seafood diluar suami doyan banget , kalo keseringan bisa jebol kantong?? Akhirnya mamak bikin kreasi sendiri aja demi menghemat pengeluaran , lebih terjamin bersih nya dan yg pasti dapet banyak ??
Menu satu ini salah satu kesukaan keluarga, ikan asin sepat disambal bersama kentang. Palmia Margarine Serbaguna menambah rasa gurih ketika di tambahkan saat menggoreng.