Shakshuka
Biasanya shakshuka paling pas disajikan saat sarapan pagi
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
2 sdm Palmia Garlic Margarine
250gram cumi segar, bersihkan, buang tulang plastiknya dan potong-potong
3 siung bawang putih & 5 siung bawang merah (dihaluskan)
3 buah cabe hijau besar, potong serong
1 sdm saus tiram
100 ml air garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan wajan dan lelehkan Palmia Garlic Margarine dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabe hijau, tumis sebentar. Kemudian masukkan cumi. Selanjutnya beri saus tiram, merica bubuk, garam dan gula, dan masukkan air matang dan aduk rata.
3. Masak selama tidak lebih dari5 menit supaya cumi tidak alot. Angkat dan sajikan.
Meskipun seharian sudah bekerja di kantor, saya tidak berhenti untuk berkreasi. Saat di rumah saya membuka orderan nasi goreng via aplikasi online. Nasi goreng menjadi menu favorit saya dan saya ingin membagi masakan saya bagi pelanggan melalui jualan online. Nggak menyangka orderan yg hanya saya buka di sore hingga malam ternyata banyak peminat apalagi setelah ada menu terbaru yaitu nasi goreng kikil
Nangka muda disantan pedas sangat enak sebagai teman makan lontong atau ketupat.