Bihun Jagung Goreng Mercon
Saat ini masakan yang rasanya super pedas disukai oleh semua kalangan, terutama anak muda. Penjual mie goreng yang bumbunya eksta pedas pun rata-rata laris manis. Kali ini aku mencoba memasak bihun jagung yang memakai bumbu mercon. Alhamdulillah anak dan suamiku pada doyan bihun Jagung Mercon buatanku ini. Saat memasak bihun jagung ini aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna, sehingga rasanya pun jadi makin istimewa. #PalmiaPoints2021

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

100 gr bihun jagung, rendam dengan air hingga lunak

1 batang sawi hijau, potong kasar

1/2 buah bawang bombay, iris kasar

1 butir telur, kocok hingga berbusa

50 gr daging ayam, potong kasar

2 1/2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

1 sdm saus tiram

1 sdt minyak wijen

1 sdm kecap manis

1/2 sdm kecap asin

1 sdt kaldu jamur

Secukupnya garam

 

Bumbu mercon :

15 buah cabai rawit merah

2 siung bawang putih

10 butir lada butiran

 

Cara memasak :

1. Bahan bumbu mercon diulek agak kasar.

2. Panaskan 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna lalu tuang telur kocok lalu aduk hingga jadi orak-arik, sisihkan.

3. Panaskan 1 1/2 sdm Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu mercon hingga harum.

4. Masukkan daging ayam lalu aduk-aduk hingga berubah warna.

5. Masukkan bawang bombay dan sawi hijau lalu aduk-aduk hingga agak layu.

6. Masukkan bihun jagung, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur dan garam. Aduk-aduk hingga rata, matang dan bumbu meresap sempurna. Cek rasa dan sajikan.


Resep dari Rohmah
Terong Ungu Tumis Cabe Ijo Jahe

Terong Ungu Tumis Cabe Ijo Jahe

Terong Ungu Tumis Cabe Ijo Jahe favorit keluarga. Menu Makan siang kali ini saya memasak terong yang ditumis dengan teri menggunakan palmia sehingga memberikan aroma yang gurih.

Creamy Corn Soup

Creamy Corn Soup

Hangatnya sup berpadu dengan manis & creamy nya jagung, pas untuk menemani santap sarapan

Cake Bekatul

Cake Bekatul

Ibu itu paling jago dalam mengolah makanan dan minuman dari bahan-bahan yang ada disekitar kita. Dulu ibu sering membuat bubur dari bekatul rasanya enaak sekali. Nah kali ini saya coba mengolah tepung bekatul menjadi cake yang istimewa.

Paha Ayam Lado Merah Gula Merah

Paha Ayam Lado Merah Gula Merah

Paha Ayam Lado Merah gulmer rasa pedas manis . Paling nikmat dinikmati dengan nasi panas.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia