AYAM GORENG MENTEGA
Masakan hari ini AYAM GORENG MENTEGA yg mudah bahannya
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
* Tongkol Asap
Bumbu :
* Bawang merah 3 siung
* Bawang merah 2 siung
* Cabe merah besar 10 buah
* Cabe merah kecil 5 buah
* Daun jeruk 3 lembar
* Daun salam 2 lembar
* Tomat 2 buah
Cara memasak :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe
2. Panaskan dua sendok makan Palmia . Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sampai harum.kemudian masukkan daun jeruk, daun salam
3. Masukkan tongkol asap kemudian beri air sedikit,garam secukupnya, gula pasir secukupnya.
4. Masak sampai matang
5. Hidangkan!
Sarden tumis lado ijo satir adalah ikan sarden segar yang di goreng,lalu di campur dengan tumisan bumbu cabe hijau yang di beri sedikit saus tiram.
Disaat cabe mahal, ayam mahal, ibu menyiasati nya dengan cabe hijau dan tulang ayam agar kebutuhan protein anak-anak terpenuhi. Tulang ayam di sini masih ada dagingnya ya, tulang ini sisa fillet.