Gulai Kuning Hati Ampela Tahu
Bosan sama sambal goreng hati, Kali ini saya mau hati ampelanya di masak santan. Yuk bun,
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
1/2 kg ayam potong jadi 5
Air 1 ltr
1 sdk teh asam jawa
2 lembar daun salam
1 potong lengkuas 2cm
4 sdk makan gula merah iris halus
200 ml minyak goreng
5 sdk makan Palmia Serbaguna
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdk makan ketumbar
1 sdk makan merica bubuk
1 1/2 sdk makan garam
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam kemudian masukkan dalam panci.
2. Haluskan bumbu halus kemudian campurkan dengan ayam.masukkan lengkuas, daun salam, asam jawa dan air ke dalam panci lalu rebus lebih kurang 1 jam.
3. Setelah air menyusut ,angkat rebusan ayam.
4. siapkan minyak goreng dan Palmia Serbaguna dalam penggorengan. goreng ayam sampai coklat.
5. Tiriskan. Bacem ayam goreng Palmia siap dihidangkan.
Bosan sama sambal goreng hati, Kali ini saya mau hati ampelanya di masak santan. Yuk bun,
Tempe goreng oatmeal sangat enak. Dengan menggunakan Baluran adonan yang dibuat dari oatmeal tempe menjadi lebih gurih dan lezat.
Sejak single, saya mendesign diri saya menjadi wanita karir yang mengutamakan pekerjaan kantor daripada urusan dapur. Setelah 11 tahun bekerja, menikah dan memiliki 2 anak. Akhirnya saya memutuskan berhenti bekerja. Dari sana awal kebingungan saya, karena saya tidak pandai memasak. Setelah perjuangan dan tekad yang kuat. Akhirnya saya mampu memasak tanpa gosong dan hambar. Senang melihat anak - anak makan masakan saya dengan lahapnya, terharu anak - anak melontarkan kata 'enak ma'. Masakan andalan ini yang saya ingat waktu mama saya buat saat saya kecil. Resep simple with love dan akan saya bagikan pada mom semua.
Mi goreng salah satu menu sarapan favorite keluarga saya. Di masak dengan bumbu sambal pedas dan di beri pentol bakso selalu menjadi pilihan menu sarapan keluarga saya.