Lo Mie Ayam
-
Ayam Sambal Matah
Menu simple tapi rasanya juara adalah ayam sambal matah. Memasak dengan Palmia Margarine Serbaguna membuat masakan semakin lezat dan pastinya disukai keluarga
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 250 fillet dada ayam
- Garam, lada secukupnya
- Palmia Margarine Serbaguna
Sambal Matah:
- 10 buah cabai rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 1 buah Terasi
- 2 batang sereh
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Cara Membuat:
- Marinasi ayam minimal 30 menit Lelehkan Palmia Margarine Serbaguna
- Pan fry ayam hingga matang. Iris cabai rawit, bawang merah, sereh
- Campurkan dengan terasi, garam, kaldu jamur dan Palmia Margarine Serbaguna yang telah dilelehkan, panas-panas ke dalam irisan bumbu tadi
- Di campur dengan tangan dan agak diremas agar bumbunya merata, koreksi rasa lalu sajikan
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
