Mie Tulang Palmia
Mie tulang ayam ini salah satu menu di kala hujan turun yang sering ibu sajikan untuk anak-anak kalo lagi pada ngumpul. Menu ini menjadi menu kesukaan aku sampai sekarang.
#PalmiaPoints2021
Bahan bahan :
- 300 gr kikil sdh direbus, lunak
- 100 gr buncis, iris sesuai selera
- 100 gr tempe, potong kotak
- 1 bks tauco
- 500 ml santan
- 100 gr Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu :
- 2 siung bawang putih, iris
- 5 siung bawang merah, iris
- 80 gr cabai hijau, iris
- 1 cm jahe, geprek
- Daun salam
- Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna
2. Tumis bumbu-bumbu yang sudah diiris, tambahkan daun salam, tumis sampai harum
3. Tambahkan santan, buncis, kikil dan tempe
4. Aduk aduk terus agar santan tidak pecah
5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera
6. Gulai tauco siap disantap bersama nasi hangat
Mie tulang ayam ini salah satu menu di kala hujan turun yang sering ibu sajikan untuk anak-anak kalo lagi pada ngumpul. Menu ini menjadi menu kesukaan aku sampai sekarang.
Telur rebus baik juga dikonsumsi untuk kesehatan mata, karena mampu menghambat penuaan pada retina karena mengandung leutin dan zeaxanthin. Kedua antioksidan tersebut juga membantu resiko katarak dan melindungi fungsi mata. Dengan pengolahan yang tepat, telur akan memberikan beragam manfaat bagi tubuh kita