Ayam Kalio Kelapa Sangrai
Ayam kalio kelapa sangrai favorit keluarga. Masakan ini kaya rempah, perpaduan bumbu dan kelapa sangrai memberi rasa yang otentik.
Ayam Goreng Selimut Telur
Ayam Goreng Selimut Telur adalah ayam goreng yang di goreng menggonukan kocokan telur.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 1 kg ayam
- 300 ml air
- 2 telur, kocok lepas
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 750 ml minyak goreng
Bumbu Halus:
- 5 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
1. Ungkep ayam bersama bumbu halus, masak hingga air sat.
2. Balurkan ayam yang sudah diungkap ke dalam kocokan telur
3. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga keemasan.
