Kreasikan yuk sayuran brokoli dengan bola daging biar makan bersama keluarga makin istimewa.
Bahan :
300 gram Daging giling
Garam dan merica bubuk secukupnya
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
½ buah Bawang bombay, iris tipis
2 sdm Kecap manis
100 ml Air
200 gram Brokoli, potong per kuntum
1 sdt Merica hitam, tumbuk kasar
Gula pasir secukupnya
Cara membuat :
- Campur daging giling, garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
- Ambil satu sendok teh adonan lalu bulat-bulatkan. Didihkan air dalam panci lalu rebus daging hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE dalam wok pan, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bola-bola daging, air, kecap manis, garam, merica hitam dan gula pasir, aduk hingga rata.
- Masukkan brokoli, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.