Ayam Goreng Crispy Pedas
Resep ayam goreng crispy bumbu pedas bisa dipraktikkan di rumah. Jadikan sajian ini menjadi menu makan untuk keluarga pencinta kuliner pedas.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong 12 bagian
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 putih telur
  • 200 ml air
  • Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna

Adonan Tepung Kering:

  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 60 gram tepung tapioka
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt cabai bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk (campur dan aduk rata semua bahan)

Cara Membuat:

  1. Campur kaldu bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan merica. Tuang 3 sendok makan air, aduk rata
  2. Lumuri dan rendam ayam dalam bumbu. Simpan dalam lemari es selama 1 jam
  3. Tiriskan ayam dari bumbu rendaman
  4. Campur sisa bumbu rendaman ayam dengan dengan putih telur dan air, aduk rata
  5. Celupkan ayam dalam putih telur berbumbu
  6. Gulingkan dalam bumbu pelapis atau tepung sambil kepal-kepal ayamnya
  7. Lakukan pencelupan pada bumbu dan adonan tepung kering setidaknya 3 kali agar lapisan ayam tebal
  8. Goreng ayam dalam minyak dan Palmia Margarin Serbaguna yang banyak dalam api sedang hingga ayam ayam matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng dengan kentang goreng atau nasi, sesuai selera.

Resep dari Aldila Dense
Jamur Tumis Kamu dan Aku

Jamur Tumis Kamu dan Aku

Pasar Panorama Bengkulu punya sesatu yang spesial setiap hari kamis dan minggu pagi. Yup, pada hari itu beberapa penjual akan menawarkan “Jamur Sawit”. Jamur yang tumbuh di bawah pepohonan sawit. Hasil alam baru yang ternyata memiliki rasa yang unik dan tentu saja enak. Kebetulan minggu pagi adalah kesempatan aku dan suami belanja ke pasar. Hari senin sampai sabtu kami sudah sibuk dengan dunia kerja masing-masing. Tentu saja belanja di hari minggu membuat kami menemukan jamur spesial itu. Beli dong pasti. Kenapa? Karena aku kenal sekali suamiku, dia itu sesekali ingin adventureus soal masakan. Masakan baru dan enak akan membuatnya kenyang dan senang. Kapan lagi bisa membahagiakan suami, kesempatan berkreasi jangan sampai dilewatkan. Aku membuat sebuah menu spesial dari jamur sawit untuk suamiku. Masaknya mudah lho, tapi rasanya dijamin enak. Kalau kata suamiku “Ini bisa dijadikan masakan andalan lho Yang”. Ih aku GR, tapi aku ga bakal simpan resep ini sendirian. Aku akan bagi resepnya untuk semua. Karena nama jamur tumis ini adalah “Jamur Tumis Kamu dan Aku”.

Paha Ayam Butter Lada Hitam

Paha Ayam Butter Lada Hitam

Paha ayam Butter Lada Hitam favorit keluarga. kandungan senyawa dan kandungan nutrisi  lada hitam memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, di antaranya: Meredakan rasa sakit, Mengobati diare, Mengatasi sembelit

Ikan Nila Tauco

Ikan Nila Tauco

Lagi kepingin makan yang seger-seger berkuah. Ikan nila di masak tauco seger banget rasanya. Gurih ikan nya. Kuah nya asem pedas seger hmmmm aduhaiiii bikin semanggat makan siang kita hari ini.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia