Ayam Bakar Gula Aren

1

Hidangan Utama Bakar Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Manis dan gurih adalah ciri khas ayam bakar gula aren ini. Sangat cocok untuk menu di bulan puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

6 potong ayam
2 sdm gula aren
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
200 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu Halus:

10 bawang merah
4 bawang putih
1 sdt terasi sangrai
½ ruas jahe
½ ruas lengkuas

Cara Membuat:

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi masukkan ayam aduk rata
Tambah air, garam, gula, gula aren, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Serta kuahnya menyusut, tambahkan kecap manis aduk rata lalu angkat
Bakar diatas teflon di bolak balik lalu angkat.

Resep dari Istiyanti

Sambal Tering Teri

Jika tak ada sambal, makanan terasa belum lengkap. Bukan tanpa alasan, sambal begitu melekat dengan budaya makan orang Indonesia. Karena sambal bercita rasa pedas sangat cocok jika dipadukan dengan kuliner tradisional apa saja, sebagai lauk hidangan utama sampai kuliner berkuah hingga gorengan. Sambal terong teri salah satunya, dengan menggunakan PALMIA garlic saat menumis sambal membuat aroma dan citarasa khas garlic benar-benar terasa.

Istikhoroh Yosefa

Ayam Goreng Mentega

Ayam merupakan protein hewani yang banyak digemari dewasa ataupun anak-anak. Untuk memasaknya protein hewani ini sangat beragam, salam satunya yang mudah dan disukai adalah ayam goreng mentega.

Raysah Yunita Rahma