Menu yang satu ini,bisa di jadikan menu utama karna isian nya sudah lengkap. Ada sayur dan protein.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 1 butir telur
- 1 buah wortel, serut
- 100 gr udang, buang kepala
- Garam secukupnya
- ½ sdt gula
- Kaldu bubuk secukupnya
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Iris:
- 2 buah cabe merah
- 1 buah cabe hijau
- 1 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
Cara Memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, masukkan telur. Orak-arik hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Masukkan udang dan bumbu iris. Tumis hingga bumbu wangi dan udang kemerahan. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan wortel dan telur, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan wortel layu.
4. Angkat dan sajikan.