Ayam Bakar Bumbu Sereh

1

Hidangan Utama Bakar Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Ayam bakar dengan bumbu sereh, khas aromanya dan lezat ayam bakarnya. Cocok di sajikan saat berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

6 potong ayam
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
250 ml air
2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu halus :

6 sereh bagian putihnya saja
6 bawang merah
3 bawang putih
½ ruas kunyit

Langkah memasak :

Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukan ayam dan air lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga air sat.
Bakar ayam di atas teflon hingga matang.

Resep dari Isti

Kakap Gulung Isi Mie Siram Saus

Mie pasti semua suka yaa, dari jaman dulu yang namanya mie sudah sangat familiar. Tak terkecuali ibu, beliau sering sekali masak mie, baik di goreng atupun berkuah. Rasanya semua masakan ibu itu memang lezat. Sampai saat ini saya pun sering memasak mie, dengan mengkreasikannnya menjadi menu yang berbeda. Terimakasih ibu selalu menginspirasi.

Rita Kartika Murni