Paru Cabe Ijo
Malam-malam makan pedes hmmm yumii.
Asem-asem Telur Puyuh Buncis
Menu hari ini Asem-Asem Telur Puyuh Buncis. Telur puyuh bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan kolin, selenium, riboflavin, vitamin B12, plus zat besi.
Riboflavin dan selenium penting dalam membantu tubuh memecah makanan dan mengubahnya menjadi energi. Selenium juga membantu menjaga fungsi tiroid.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Telur puyuh 20 butir (rebus)
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Buncis 150 gr
- Kaldu ayam bubuk 1 sdt
- Lada secukupnya
- Tomat ceri 50 gr
- Daun prei 1 batang
- Air 750 ml
Bumbu Iris:
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 3 siung
- Jahe 1/2 ruas
- Cabe merah 5 buah
- Cabe hijau 5 buah
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan air tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan telur rebus, buncis, lada bubuk kaldu ayam dan tomat ceri lalu tambahkan, daun prei dan garam cek rasa, sajikan
