#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
8 butir Kuning telur
2 butir Telur utuh
100 gr Gula halus
100 gr margarin Palmia dilelehkan
100 gr Tepung terigu protein sedang
1/2 sdt Vanili
Butter krim secukupnya
Parutan keju secukupnya
Meses secukupnya
Langkah:
1.Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang,turunkan speed lalu masukkan Palmia,tepung dan vanili,mixer hingga rata,matikan mixer.
2.Tuang adonan ke 2 buah loyang ukuran 18x18cm yang sudah dioles Palmia dan dialasi kertas kue,oven dengan suhu 180'c selama 20 menit dengan api bawah, pindahkan ke api atas selama 5 menit, keluarkan kue dari oven, keluarkan dari loyang, balik, dinginkan, olesi kue dengan butter krim taburi meses dan keju. Tunggu hingga agak menempel baru di potong. Sajikan.
Banana milk crispy ini bisa menjadi camilan yang cocok waktu berkumpul bersama keluarga, teman, sahabat, bahkan arisan. Juga sangat direkomendasikan sebagai teman ngopi. Apalagi rasa manis legit dan gurih membuat gigitan pertamanya seakan lumer di mulut. Tentu saja itu semua karena dlm mengolah nya aku menggunakan Palmia Margarine Serbaguna."Camilan ini cocok buat temen santai. Baik pagi, siang, maupun sore hari,"
Donat adalah salah satu camilan kesukaan saya dari kecil, dulu kalau mau pasti harus beli karena belum bisa buat sendiri. Setelah menikah dan punya anak jadilah belajar buat donat sendiri. Apalagi di pandemi seperti sekarang, gak bisa sembarang jajan di luar, lebih baik buat camilan sendiri. Tentunya lebih seru juga karena anak anak jadi ikut baking bareng. Karena pak suami dan anak anak suka klepon, jadi saya coba kreasikan donat jadi donat klepon. Ternyata rasanya enak, perpaduan dough donat ditambah isian gula merah, dan toping kelapa parut membuat donatnya makin enak, mirip klepon versi donat. Cocok untuk dijual dan disajikan saat berbuka puasa. Dan ini saya pakai resep dasar donat andalan tanpa ulen lama karena uleninnya pakai tangan. Tanpa kentang juga tapi hasilnya tetap lembut.
Roti yang diberi isian keju mozarella dan atasnya ditaburi dg keju chefdar dan origano
