Totoro Brownies Cookies
Rasa brownies yang nyokelat banget cocok dipadukan dengan cookies yang renyah apalagi jika cookiesnya dibentuk karakter yang lucu. Brownies terasa lebih lembut dan beraroma butter serta cookies renyah karena menggunakan Palmia Butter Margarine

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Brownies:

  • 150 gr Palmia Butter Margarine
  • 3 butir telur
  • 200 gr gula castor
  • 150 gr tepung protein rendah
  • 20 gr susu bubuk
  • 30 gr coklat bubuk
  • 20 gr maizena
  • 150 gr coklat blok

Cara Membuat:

  1. Lelehkan Palmia Butter Margarine di atas kompor dengan api kecil. Setelah hampir meleleh semuanya, masukkan coklat blok, aduk hingga meleleh. Matikan kompor, angkat. Biarkan suhu ruang
  2. Kocok telur & gula dengan mixer kecepatan sedang/whisk sampai pucat dan mengental (tidak perlu sampai berjejak) wajib sampai gula larut
  3. Matikan mixer. Masukkan semua bahan kering, aduk balik dengan spatula
  4. Setelah tercampur, masukkan Palmia Butter Margarine dan coklat leleh, aduk kembali hingga rata
  5. Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius api atas bawah. Tuangkan adonan ke loyang brownies ukuran 20 cm yang sudah di alas kertas roti. Lalu beri topping
  6. Oven selama 25 menit - 30 menit. Jangan sampai overbake. Angkat dan biarkan set. 

Bahan Totoro Cookies:

  • 75 gr Palmia Butter Margarine
  • 40 gr gula halus
  • 125 gr tepung protein sedang
  • Sejumput garam
  • 1 sdt vanilla pasta
  • Pewarna makanan sesuai selera

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan dengan spatula hingga kalis
  2. Beri warna adonan sesuai selera lalu pipihkan menggunakan rolling pin dan bentuk seperti karakter totoro
  3. Panggang di suhu 170°C selama 20 menit. Tunggu suhu ruang siap digunakan sebagai topping brownies

Resep dari Fatimah
Marmer Cake Jadul

Marmer Cake Jadul

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual awalnya dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Marmer cake ini merupakan salah satu kue andalan saya yg paling banyak peminatnya. Untuk mendapatkan harum klasik dr cake ini saya menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan marmer cake ini sangat moist. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Kue Kukus Pelangi

Kue Kukus Pelangi

Sajian manis untuk berbuka puasa,Kue Kukus Pelangi rasanya enak, cobain yukk

Bakpia Kukus Pandan Isi Unti Kelapa

Bakpia Kukus Pandan Isi Unti Kelapa

Salah satu oleh-oleh khas kota Yogya yang saat ini sedang viral adalah bakpia kukus. Sebenarnya camilan ini lebih mirip bolu kukus hanya saja di dalamnya diberi aneka macam isian. Kali ini aku mencoba membuat bakpia kukus sendiri. Untuk adonan bolunya aku beri perasa pandan dan untuk isiannya aku pilih memakai unti kelapa. Menurutku bolu pandan dan unti kelapa ini merupakan perpaduan yang pas. Ternyata setelah matang dan aku mencobanya, Alhamdulillah rasanya benar-benar enak. #PalmiaPoints2021

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia