Soft Pretzel Stick
Soft pretzel stick memiliki tekstur keras diluar namun chewy di dalam. Cocok disantap saat sore hari
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
10 tahu putih
100 gr rb tauge
1 wortel, serut
1 sdm PALMIA Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
1/2 sdt merica
4 bawang putih
3 bawang merah
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
Sedikit air
Baluran :
100 gr terigu
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu
Air secukupnya
Langkah :
1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel dan tauge, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
2. Campur semua adonan Baluran, buat adonan yang kental, sisihkan.
3. Ambil tahu, belah bagian sisinya lalu isi sayuran tumis hingga penuh. Celupkan keadonan.
3. Goreng dalam minyak panas yang sudah di campur 1 sendok PALMIA serbaguna hingga kecoklatan.
Soft pretzel stick memiliki tekstur keras diluar namun chewy di dalam. Cocok disantap saat sore hari
Selain memilikk cita rasa yang enak dan lembut,resep pempek tahu ibu ini tergolong mudah dan praktis.
Walau masih di rumah aja, dan gak bisa jalan jalan untuk beli cemilan maupun jajan di luar karena masih pandemi, aku jadi punya banyak waktu dan ide buat bikin masakan sendiri pake Palmia Margarin Serbaguna yang jadi andalanku. Anak anak dan suami paling suka dan selalu request cemilan enak yaitu Nastar, rasanya enak banget dan terasa banget lembut serta wanginya, premium banget kelezatan nya. Gak cukup deh hanya 1, pasti bolak balik icip icipnya.