Bakpia Kukus
Cemilan khas Jogja yang di kenal dengan cara masak di oven ternyata bisa disajikan dengan dikukus. Sangat di sukai oleh anak-anak saya
Tahu Goreng Krispy Bumbu Balado
Seorang ibu ketika melihat anak nya kurang lahap makan pasti merasa gaduh. Ibu selalu memutar otak untuk menyiasati olahan makanan agar anak-anak nya menyukai masakan nya. Salah satu nya ibu mengolah tahu krispy ini dengan di taburi bumbu balado. Kebetulan kami anak-anak nya menyukai masakan pedas. Saya pun mengikuti resep dari ibu untuk menyiapkan cemilan untuk anak-anak.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 2 buah tahu, potong-potong sesuai selera
- Tepung terigu secukupnya
- Tepung panir secukupnya
- Bubuk balado instan secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Larutkan tepung terigu dengan air dengan kekentalan sedang
- Masukkan tahu 1 per 1 kedalam adonan tepung, kemudian gulingkan kedalam tepung panir hingga merata. Lakukan hingga tahu habis,kemudian diam kan selama 10 menit
- Panaskan minyak goreng dan tambahkan Palmia Margarine Serbaguna. Goreng tahu dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan
- Pindahkan tahu kedalam piring saji,kemudian taburi dengan bumbu balado instan lalu siap disajikan.
