Pempek Lenggang Ikan Tenggiri
Menu khas Palembang satu ini, sangat di sukai anak-anak. Berbekal dari resep ibu, saya menyajikan pempek lenggang ikan. Tenggiri ini sebagai kudapan di sore hari.
Sushi Roti Goreng
Anak-anak kepengen sarapan ala Jepang yaitu sushi. Supaya ngga ribet Saya bikin dengan bahan yang Ada yaitu menggunakan roti tawar yang digilas tipis lalu diisi dan digulung kemudian digoreng. Jadi deh sushi ala saya hehehe
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 2 lembar roti tawar kupas
- 2 lembar nori
- 2 keju slice
- 2 buah sosis, potong
- Wortel, potong, kukus
- Timun Jepang, potong
- Mayonaise, saus tomat atau sambal
Cara membuat :
1. Gilas roti tawar dengan rolling pin.
2. Olesi roti dengan Palmia Serbaguna, letakkan nori dan keju slice di atasnya.
3. Tata isian : wortel, timun, sosis dan mayonaise.
4. Gulung roti dengan perlahan dan agak ditekan.
5. Masukkan ke dalam kocokan telur, angkat, lalu masukkan ke dalam tepung roti.
6. Panaskan minyak goreng tambahkan Palmia Serbaguna, goreng sushi roti hingga kuning kecoklatan, angkat. Potong sesuai selera, sajikan.
