RYOKUCHA AZUKI PAN
Menikmati secangkir ocha hangat, pas sekali ditemani manisnya Ryokucha Azuki Pan.

Bahan :

A.

  • 800      gram        Tepung terigu protein tinggi
  • 200      gram        Tepung terigu protein sedang
  • 200      gram        Gula pasir
  • 20        gram        Ragi instant
  • 50        gram        Susu bubuk Full Cream INDOMILK
  • 5          gram        Bread improver
  • 25        gram        Green tea powder
  • 60        gram        Madu

 

B.

  • 200       gram        Susu UHT INDOMILK Plain 1 Liter
  • 100       gram        Kuning telur
  • 250       gram        Air dingin

 

C.

  • 150       gram        ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
  • 15         gram        Garam

 

Bahan Filling :

  • 500       gram        Cream cheese
  • 125       gram        Gula halus
  • 200       gram        Filling kacang merah

 

Cara Membuat Filling :

Aduk semua bahan hingga lembut.

 

Bahan Topping :

  • 100      gram   Raisin

 

Cara Membuat :

  1. Aduk bahan (A) dengan mixer roti kecepatan rendah hingga tercampur.
  2. Tambahkan bahan (B) aduk kembali hingga butiran ragi dan gula sudah halus, kemudian tambahkan bahan (C) aduk lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan kecepatan mixer, aduk kembali hingga menjadi adonan yang kalis.
  4. Setelah kalis, istirahatkan adonan lalu tutup dengan plastik selama 15 menit.
  5. Kemudian potong dan timbang seberat 50 gram, lalu bulatkan kembali adonan dan istirahatkan kembali selama 15 menit.
  6. Lalu bentuk adonan yang telah diisi dengan bahan filing, letakkan di atas loyang roti yang sudah dioles dengan PALMIA OLEX.
  7. Fermentasikan roti di dalam lemari pengembangan, selama +/- 90 menit, hingga mengembang, kemudian oles dengan polesan susu dan telur lalu berikan topping raisin di atasnya.

Resep dari Palmia
PIRAMIDA TEMPYAM

PIRAMIDA TEMPYAM

Anak2 tidak suka makan tempe ,tetapi apabila diolah variasi pasti jadi camilan menarik dan enak serta lengkap gizi karena ada udang,ayam dan sayur bayam.

Tempe Bakar Sambal TukTuk

Tempe Bakar Sambal TukTuk

Sejak suami pindah-pindah bertugas, akupun mengundurkan diri alias resign dan lebih memilih menjadi Ibu Rumah Tangga serta lebih fokus mengurus dan menjaga anak-anak dirumah. Suamiku hanyalah karyawan swasta biasa, yang gajinya alhamdulilah cukup untuk makan keluarga kecilku. Jadinya aku sebisa mungkin yang mengatur menu makanan dirumah, agar cukup dan pastinya tetap sehat dan bergizi. Memang tugas seorang Ibulah yang harus pintar2 mengelola keuangan untuk memilih bahan-bahan pokok dirumah. Memang terkadang pemilihan bahan pokok untuk dikonsumsi kami sekeluarga terbilang sederhana namun sebisa mungkin akan kukombinasikan agar menjadi hidangan yang lezat, sehat dan bergizi.

WIJEN COOKIES

WIJEN COOKIES

Nikmati si mungil wijen yang diolah jadi kue kering lezat untuk menemani waktu santaimu.

Palmia
Panukuik Serabi Bakar

Panukuik Serabi Bakar

PANUKUIK, serabinya orang minang. Panukuik kudapan khas dari Minang Sumatera Barat. Rasanya yang legit dan empuk sangat digemari hampir semua kalangan. Sering ku sajikan sebagai menu berbuka saat bulan Ramadhan

Beli Produk Palmia