RYOKUCHA AZUKI PAN
Menikmati secangkir ocha hangat, pas sekali ditemani manisnya Ryokucha Azuki Pan.

Bahan :

A.

  • 800      gram        Tepung terigu protein tinggi
  • 200      gram        Tepung terigu protein sedang
  • 200      gram        Gula pasir
  • 20        gram        Ragi instant
  • 50        gram        Susu bubuk Full Cream INDOMILK
  • 5          gram        Bread improver
  • 25        gram        Green tea powder
  • 60        gram        Madu

 

B.

  • 200       gram        Susu UHT INDOMILK Plain 1 Liter
  • 100       gram        Kuning telur
  • 250       gram        Air dingin

 

C.

  • 150       gram        ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
  • 15         gram        Garam

 

Bahan Filling :

  • 500       gram        Cream cheese
  • 125       gram        Gula halus
  • 200       gram        Filling kacang merah

 

Cara Membuat Filling :

Aduk semua bahan hingga lembut.

 

Bahan Topping :

  • 100      gram   Raisin

 

Cara Membuat :

  1. Aduk bahan (A) dengan mixer roti kecepatan rendah hingga tercampur.
  2. Tambahkan bahan (B) aduk kembali hingga butiran ragi dan gula sudah halus, kemudian tambahkan bahan (C) aduk lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan kecepatan mixer, aduk kembali hingga menjadi adonan yang kalis.
  4. Setelah kalis, istirahatkan adonan lalu tutup dengan plastik selama 15 menit.
  5. Kemudian potong dan timbang seberat 50 gram, lalu bulatkan kembali adonan dan istirahatkan kembali selama 15 menit.
  6. Lalu bentuk adonan yang telah diisi dengan bahan filing, letakkan di atas loyang roti yang sudah dioles dengan PALMIA OLEX.
  7. Fermentasikan roti di dalam lemari pengembangan, selama +/- 90 menit, hingga mengembang, kemudian oles dengan polesan susu dan telur lalu berikan topping raisin di atasnya.

Resep dari Palmia
Kastangel Keju Parut

Kastangel Keju Parut

Kastangel salah satu kukis yang sering di buat ketika mendekati hari raya. Kastangel cocok di jadikan camilan ketika selesai berbuka puasa.

Bolu jadul Mocca

Bolu jadul Mocca

Mocca sponge cake poles whipcream dan tabur meses

CREAM DELIMA BUN

CREAM DELIMA BUN

Berikan si kecil kejutan di hari spesialnya dengan Cream Delima Bun.

Palmia
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Salah satu cemilan manis yang sering diminta buat oleh anak-anak adalah martabak manis. Terkadang mereka mau untuk dibuatkan bekal juga. Katanya makan satu tak cukup, karena rasanya yang enak dan aroma butterynya Royal Palmia Butter Margarine bikin mereka ketagihan. Senang sekali bisa membuatkan cemilan yamg disukai anak-anak. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Beli Produk Palmia