#PalmiaPoints2021
Bahan:
140 ml air hangat
30 gr gula pasir
2 gr ragi instan
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna cair
½ sdt pasta Pandan (optimal)
20 sdm tepung terigu protein tinggi
½ sdt garam halus
20 gr susu bubuk
Langkah:
1. Masukkan air hangat kedalam wadah, tambahkan gula dan ragi. Aduk, kemudian Tutup menggunakan serbet sampai berbusa.
2. Setelah berbusa, masukkan garam, Palmia Margarin Serbaguna yg sudah di cairkan, pasta Pandan. Aduk rata.
3. Masukkan tepung dan susu bubuk.. Aduk rata hingga adonan tercampur rata. Tutup menggunakan serbet ± 45 menit.
4. Setelah adonan mengembang, kempiskan. Tangan wajib di oleskan minyak sayur ya bunda. Bagi menjadi 5 bagian. Bulatkan dan kemudian tutup kembali menggunakan serbet 10 menit.
5. Setelah itu, gilas adonan memanjang, isi toping sesuai selera, (saya pake dark coklat dan keju) dan bentuk. Lakukan hal serupa sampai adonan habis. Kemudian susun di loyang yg telah dioles margarin. Tutup kembali loyang menggunakan serbet dan diamkan 30 menit.
6. Panaskan kukusan. Kukus adonan ± 25 menit api sedang. Tutup kukusannya di alasi serbet ya bunda, agar air tidak menetes ke adonan.
7. Setelah 25 menit angkat dan roti siap di hidangkan.
Masyaallaah tabarakallah Sebentar lagi ramadhan tiba, yang juga akan berdekatan dengan momen lebaran. Momen dimana banyak ibu ibu membuat berbagai macam makanan lebih spesial dari hari hari biasa, salah satunya camilan kue bawang. Salah satu kudapan yang tidak lekang oleh zaman, dulu bunda sering makan kue ini dicetak pake garpu. Biar sambil nostalgia zaman 90an
Di tengah kesibukan saya setiap hari,saya tidak pernah lupa memberikan sajian istimewa untuk keluarga saya tercinta. Karena dengan sajian special kebahagian keluarga akan lebih terasa. Seperti sajian Pie Choco Fruits ini menjadi favorit keluarga kami karena terasa lebih nikmat dengan menggunakan margarin dari Palmia.
Getuk Lindri coklat camilan favorit keluarga. Getuk lindri merupakan salah satu sajian tradisional yang banyak dijumpai di daerah Jawa, terutama Jawa Tengah. Getuk sangat digemari oleh semua kalangan karena rasanya yang legit.
Selain cocok di sajikan saat hari raya idul fitri, bolu kukus ketan hitam juga sangat cocok di jadikan menu berbuka puasa.
