Pastel Isi Ayam Suwir Kenwor
Pastel dengan isian ayam suwir kentang dan wortel. Keluarga paling suka dengan isian ayam dan sayuran ini karena rasanya yang enak dan lezat.
#ShareYourJourney
Bahan:
- 450 gr Royal Palmia Butter Margarine
- 4 butir kuning telur
- 180 gr gula halus
- 600 gr tepung terigu protein sedang
- 150 gr tepung maizena
- 60 gr susu bubuk
- 120 gr keju cheddar parut taburan.
Dicampur Rata:
- gula halus
- susu bubuk
Cara Membuat:
1. Kocok dengan whisk Royal Palmia Butter Margarine, gula halus, kuning telur asal rata.
2. Masukkan keju, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu aduk rata dengan spatula.
4. Bulatkan adonan (-/+7 gr) susun diloyang yang telah dioles Royal Palmia Butter Margarine.
5. Panaskan oven terlebih dahulu, oven dengan suhu 150°c selama 15 menit (jangan overbaked).
6. Setelah matang, panas-panas gulingkan dicampuran gula halus dan susu bubuk supaya menempel.
7. Setelah dingin simpan ditoples.
Pastel dengan isian ayam suwir kentang dan wortel. Keluarga paling suka dengan isian ayam dan sayuran ini karena rasanya yang enak dan lezat.
Pisang goreng krispy skm coklat ini salah satu pisang goreng yang di balut dengan tepung panir kemudian di beri susu kental manis coklat. Rasa nya manis gurih dan krispy. Ini salah satu camilan favorite keluarga saya.
Ada stok bakso sapi tapi bosan dengan bakso berkuah, anak-anak juga request menu yang lain. Akhirnya bikin bakso sapi dipanggang, bumbunya pakai yang ada saja saos tiram, toppingnya keju mmh jadi menu spesial, anak-anak suka banget.
Kue lumpur labu kuning merupakan salah satu makanan tradisional yang biasa aku sajikan sebagai menu takjil di saat puasa Ramadhan. Tapi, kue tradisional ini kalau dihidangkan gitu-gitu saja kurang menarik minat anakku untuk menyantapnya. Oleb karena itu, aku akali dengan cara memberi toping yang kekinian, yaitu whipped cream dan boba. Alhamdulillah ... ternyata dengan trik ini anakku jadi lahap menyantap kue tradisional yang kaya akan nutrisi ini.