Jalangkote
Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy.
PIE COKELAT
Pie cokelat kreasi Anda bisa makin lezat dengan menggunakan Royal Palmia Butter Margarin apalagi cara membuatnya yang begitu mudah.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Kulit Tart
275 g terigu kunci
25 g coklat bubuk
30 g susu bubuk
20 g icing sugar
1 btr telur
200 g Royal Palmia Butter Margarin
Ganache Isi
160 g krim
125 g coklat dark
20 g Royal palmia
HIASAN
Whipped cream
Fresh berries
Daun mint
Cara Membuat
KULIT
- Campur semua bahan kulit, uleni hingga menyatu, gilas, cetak dalam cetakkan.
- Panggang padasuhu 180C selama 15-20 menit, dinginkan.
ISI
- Panaskan krim, tuang keatas coklat, aduk sampai rata.
- Masukkan Royal Palmia Butter Margarin, hand blender.
- Tuang kedalam kulit, dinginkan.
- Sajikan dengan whipped cream dan fresh berries dan daun mint.
