Bolu Hongkong
Nyoba bikin bolu hongkong ehh taunya jadi juga.
#PalmiaPoints2021
Bahan Caramel:
500 gr gula pasir
500ml air panas
200 gr Palmia Margarin Serbaguna
Kental Manis
Bahan adonan:
200 gr tapioka
100 gr terigu
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
5 butir telur
Cara Caramel:
1. Lelehkan gula pasir di atas api kecil sampai meleleh semua, kalau sudah leleh semua, masukan air panas sedikit2. Baru boleh diaduk2. Setelah tercampur, masukan kental manis dan Palmia Margarin Serbaguna. Matikan kompor dan dinginkan
2. Campur semua adonan, kocok pakai whisk campur caramel yang sudah dingin tadi. Aduk rata.
3. Panggang adonan di oven