BAKPIA TEFLON
kue bakpianya pas banget buat ngopi bareng keluarga
Pie Brownies Almond
Brownies tapi bentuknya pie? Bisa aja kok.
Bahan :
Kulit Pie :
300 gr Tepung segitiga biru
200 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE beku potong kecil-kecil
2 sdm Gula halus
1 buah Kuning telur
Brownies :
100 gr DCC (dark cooking chocolate)
50 ml Minyak goreng
2 sdm ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
130 gr Gula halus
20 gr Coklat bubuk
100 gr Tepung terigu
2 butir Telur
Almond slice untuk topping
Cara membuat:
- Kulit Pie : masukan bahan ke dalam satu wadah, aduk menggunakan pisau pastry/garpu sampai rata dan bergerindil.
- Setelah itu padatkan adonan kulit pie dan cetak kedalam loyang pie yang sudah dioleskan mentega menggunakan tangan.
- Setelah adonan kulit pie dicetak kedalam loyang tusuk permukaan loyang menggunakan garpu.
- Brownies : lelehkan dcc, minyak dan butter dengan cara ditim. (Sisihkan hingga dingin).
- Kocok telur dan gula menggunakan whisk, lalu masukan bubuk coklat dan tepung terigu aduk menggunakan spatula sampai rata.
- Setelah itu masukan lelehan dcc, butter dan minyak aduk sampai rata.
- Tuangkan adonan brownies kedalam loyang kulit pie, taburkan almond slice (topping sesuai selera) panggang kedalam oven.
