Pentol Ayam

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

250 gr daging ayam giling

3 sdm putih telur

8 sdm tepung tapioka

3 sdm air es

1 sdt Garam

1 sdt Merica bubuk

2 sdm PALMIA Serbaguna

Bahan saos pedas manis:

2 bawang putih cincang

2 sdm saos sambal

2 sdm saos tomat

1 sdm kecap manis

1 sdt saos tiram

Secukupnya gula dan garam

2 lembar daun jeruk

Langkah

1. Masukkan air es, putih telur tepung tapioka dalam ayam aduk hingga tercampur rata.

2. Didihkan air, buat pentol dengan menggunakan tangan lalu masukkan dalam air.mendidih. masak hingga mengapung angkat lalu tiriskan

3. Panaskan PALMIA, bawang putih hingga harum masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula dan garam. Tambahkan sedikit air masak hingga mengental.

4. Masukkan pentol ayam aduk rata biarkan bumbu meresap lalu angkat.