#PalmiaPoints2021
Bahan :
4 buah pisang ambon ukuran sedang, hancurkan kasar
125 gr Gula merah sisir
100 gr Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
2 butir telur
200 gr tepung terigu
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 sdm yoghurt plain
Toping : Coklat meses Sprinkle warna-warni
Cara memasak :
1. Campur semua bahan kering, yaitu : tepung terigu, Baking soda, baking powder, garam dan kayu manis. Aduk hingga rata, sisihkan.
2. Kocok gula palem, Palmia Margarin Serbaguna dan telur dengan whisker sampai tercamput rata dan agak mengembang.
3. Masukkan pisang lalu aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan bahan kering ke adonan basah sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula dengan tehnik aduk balik asal rata saja, jangan terlalu banyak diaduk agar hasil muffinnya bisa mengembang bagus.
5. Masukkan yoghurt plain lalu aduk asal rata.
6. Tuang adonan ke cup cake lalu taburi coklat meses yang agak banyak agar saat meleh bisa menutup sebagian besar permukaan muffin.
7. Kukus dengan api sedang selama 20 menit (hingga matang).
8. Taburi sprinkle warna-warni, sajikan.
Hari ini aku bikin kreasi cemilan manis yang terinspirasi dari jajanan Tradisional Indonesia “Klepon” tapi.. aku mau bikin lebih istimewa dengan kombinasi bolu, bagiku dan keluarga cemilan menjadi pengikat cerita cinta kami. Setiap gigitan mengingatkan pada momen berharga yang tak tergantikan. Keluarga, cemilan, dan cinta trio yang sempurna! #PalmiaLetsBakeLove
Berbuka puasa menjadi hal yang paling ditunggu.OTE- OTE WORTEL KORNET menjadi camilan nikmat untuk berbuka.
Nikmati rasa renyah cookies dengan balutan coklat, resep Crescent Cookies ini bisa jadi variasi camilan manis untuk acara istimewa.
Bolen biasanya isiannya pisang. Nah, kali ini si bolen saya isi dengan isisan asin gurih. Bentuknya yang unik membuat anak-anak penasaran rasanya. Apalagi isiannya sarat gizi, ada daging, sosis dan sayuran. Eh kulit bolennya kress karena ada Palmia yang melengkapi kelezatan si Bolen berbentuk besusul ini
