Kue Balok
-

Bahan:

400         gr            Tepung terigu (anda bebas mau menggunakan merk apa)

10           butir      Kuning telur

400         gr            Gula pasir

25           gr            Susu bubuk

25           gr            ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan

20           gr            Baking soda

1              bks         Bubuk vanili

250         ml           Air putih

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah terlebih dahulu, dimana wadah tersebut digunakan untuk mencampur telur ayam dan gula pasir, lalu kocok kedua bahan dengan kecepatan tinggi sampai adonan telur tersebut berbuih, dan gula pasirnya juga akan larut dan halus.
  2. Masukan tepung terigunya, kocok kembali hingga merata. Masukan juga susu bubuk, bubuk vanili, ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan baking sodanya kedalam adonan tadi, aduk sampai merata.Tuangkan air kedalam adonan tersebut supaya lebih kental, tapi perlu diingat untuk tidak menuangkan terlalu banyak air karena dapat menyebabkan adonan menjadi encer.
  3. Siapkan cetakan kue baloknya, dan panaskan sebentar cetakan tersebut, jika sudah tuangkan adonan tersebut kedalam cetakan tadi. Dan hal ini sama seperti ketika anda membuat martabak, dimana kita menuangkan adonan tidak terlalu penuh, karena hal itu bisa membuat kue mengembang.
  4. Tunggu kue baloknya sampai benar-benar matang dan mengembang, biasanya untuk membuat kue balok dibutuhkan waktu kurang lebih selama 3 menit.
  5. Jika sudah matang angkat kue tersebut, anda bisa menambahkan toping diatasnya seperti keju atau meses coklat, supaya tampilan kue anda lebih menarik lagi, selain itu akan lebih banyak variasi rasa yang dihasilkan dari kue balok. Kue balok khas garut siap untuk disajikan.

Resep dari Airin Puteri
Bolu Ketan Hitam Kukus Sederhana

Bolu Ketan Hitam Kukus Sederhana

Pada umumnya tepung ketan dapat digunakan untuk membuat kue dan jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Sebenarnya tepung ketan hitam itu sangat bagus untuk kesehatan badan kita agar terhindar dari obesitas. Jadi sebanyak apapun kita memakan Bolu Ketan Hitam Enak ini justru tidak menambah kegemukkan. hehe.

Mini Banana Burger

Mini Banana Burger

Kombinasi antara buah (pisang) dan sayuran (terong) menjadi veggie burger dan menghasilkan cemilan yang gurih dengan palmia dan manis dari irisan buah dan sayuran

Pukis Santan Magur Rumahan

Pukis Santan Magur Rumahan

Kue pukis santan, sangat enak ditambah Palmia Margarine Serbaguna tambah gurih. Aku suka kue satu ini, aku belajar dari ibu cara membuatnya dan ternyata keluarga kecil saya sama-sama menyukai kue ini. Aku sangat suka aroma khas kue pukis ini saat di panggang.

Pisang Goreng Keju

Pisang Goreng Keju

Pisang Goreng Keju, pisang goreng dengan rasa asin dan gurih.

Beli Produk Palmia