Bahan
250 gram Ubi kuning yang telah dikukus lalu dihaluskan
100 gram tepung terigu
70 gram kelapa parut
100 gram Keju diparut
50 gram Palmia serbaguna dilelehkan
garam secukupnya
150 gram coklat batang dipotong kotak -kotak
1 butir telur
200 gram Tepung panir
500 gram minyak goreng
Cara Membuat
1.Campur ubi kuning dengan tepung terigu,kelapa parut,keju parut,telur,Palmia serbaguna dan garam lalu aduk semua sampai tercampur rata.
2.Ambil adonan secukupnya lalu isi dengan coklat batang ,kemudian lumuri dengan tepung panir,lakukan sampai adonan habis.Simpan kedalam frezer selama 30 menit
3.Panaskan minyak lalu goreng kroket ubi kening isi coklat sampai kuning kecoklatan.Angkat
4.Kroket Ubi kuning isi coklat siap disantap sebagai cemilan saat berkumpul bersama keluarga.Enak,sehat dan lezat. Selamat mencoba
Cemilan super simpel dan enak! Dengan bahan sederhana kita bisa menyajikan cemilan istimewa tuk keluarga lho. Lekkernya tetap bisa krispy meski hanya pakai pan teflon biasa. Jangan lupa tambahkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA ya agar hasil lebih istimewa.
Menu ini selalu menjadi andalan ku saat anak2 malas membawa bekal. Terinspirasi dari Inari shuzi khas jepang jadilah inari shuzi versiku yang sudah disesuaikan dg selera anak2
Kue kering berbentuk bunga atau yang dikenal dengan kue kering semprit ini rasa nya unik karena selain renyah ,lembut rasa nya unik yaitu di campur dengan pasta telur asin .bisa dijadikan sebagai varian baru untuk isi toples lebaran nanti
