Bahan
250 gram Ubi kuning yang telah dikukus lalu dihaluskan
100 gram tepung terigu
70 gram kelapa parut
100 gram Keju diparut
50 gram Palmia serbaguna dilelehkan
garam secukupnya
150 gram coklat batang dipotong kotak -kotak
1 butir telur
200 gram Tepung panir
500 gram minyak goreng
Cara Membuat
1.Campur ubi kuning dengan tepung terigu,kelapa parut,keju parut,telur,Palmia serbaguna dan garam lalu aduk semua sampai tercampur rata.
2.Ambil adonan secukupnya lalu isi dengan coklat batang ,kemudian lumuri dengan tepung panir,lakukan sampai adonan habis.Simpan kedalam frezer selama 30 menit
3.Panaskan minyak lalu goreng kroket ubi kening isi coklat sampai kuning kecoklatan.Angkat
4.Kroket Ubi kuning isi coklat siap disantap sebagai cemilan saat berkumpul bersama keluarga.Enak,sehat dan lezat. Selamat mencoba
Rempeyek bisa jadi cemilan dan bisa jadi lauk, enak dan gurih. Salah satu resep rempeyek dari ibu adalah rempeyek kacang mete. Makin gurih dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna didalam minyak panas saat menggoreng rempeyeknya.
Salah satu camilan favorit, setoples gak berasa tahu-tahu sudah habis. Camilan saat habis berbuka, di goreng menggunakan Palmia Margarin Serbaguna tanpa tambahan bumbu apapun menambah gurih keripik.
Karena teman teman kantor setelah makan siang suka cari cemilan manis, saya punya ide untuk membuat cemilan manis untuk dijual. Dengan bahan alpukat dan coklat, saya bisa berjualan Brownies Alpukat Beku di kantor. Pagi hari membuat, sampai kantor langsung masuk kulkas deeeh.... Keuntungannya lumayan lho.
Memiliki anak dan suami yang hobi makan kudapan manis menuntutku untuk selalu bisa kreatif membuat apa yang mereka sukai. Penting bagiku untuk memastikan apa yang mereka konsumsi itu sehat dan tidak berbahaya maka dari itu aku lebih memilih membuat sendiri kudapan untuk disantap bersama daripada membeli.
