Dengan bahan yang simpel tapi menu ini sangat di sukai keluarga, biasanya saat weekand semua keluarga lagi berkumpul saya suka membuat ini sebagai cemilan saat bercengkrama bersama keluarga.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 500gr mie telur
- 3 butir telur
- garam secukupnya
- kaldu ayam secukupnya
- 2 batang daun seledri
- 3,butir bawang putih (haluskan)
- 4 butir bawang merah (haluskan)
- 2 sendok Palmia margarin serbaguna
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan bawang merah bawang putih yang sudah dihaluskan dengan mie telur, aduk sampai rata.
- Tambahkan 2 telur, garam dan kaldu ayam kemudian daun seledri yang sudah di potong-potong-potong aduk kembali
- Masukkan dalam cetakan kemudian kukus Kurang lebih 30 menit
- Keluarkan dari cetakan bentuk sesuai selera
- Kocok ringan dengan sendok 1 buah telur sebagai bahan celupan
- Panaskan minyak goreng tambahkan Palmia Margarin Serbaguna kemudian goreng kroket mie sebelumya celupkan dulu ke dalam kocokan telur tadi. Goreng sampai ke emasan. Siap dihidangkan.