Kwetiau Goreng Spesial
Kwetiau goreng ala anak kos
Kacang Kedelai Goreng Gurih
Kacang kedelai digoreng dengan bumbu bawang putih, saat menggoreng kutambahkan Palmia Margarine Serbaguna menambah gurih si kacang kedelai.
#PalmiaPoints2022
Bahan-bahan:
- 1 kg kacang kedelai
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm kaldu ayam
- 100 ml air
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 liter minyak goreng
Cara Membuat:
1. Cuci kacang kedelai sampai bersih, kemudian rendam di air biasa selama 3 jam kemudian bilas, tiriskan
2. Haluskan bawang putih tuangi air dan kaldu ayam, aduk sisihkan
3. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna goreng kacang kedelai dengan minyak terendam, aduk sesekali sampai kacang berwarna kecoklatan.
4. Setelah kacang berwarna kecoklatan, tuang air bumbu 1 sdm, aduk nanti minyak akan terdengar membuih tunggu sampai buih hilang angkat dan tiriskan.
