#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan - Bahan:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 40 gram gula pasir
- 50 gram susu bubuk
- 50 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- 2 butir telur utuh
- 2 sdm madu
- 70 gram margarin palmia cair
- coklat cair buat olesan
Cara memasak:
- Kocok telur, gula, baking powder smp berbusa
- Masukkan bahan2 lainnya
- Aduk smp rata dan mengental
- Diamkan selama 10 menit dan tutup menggunakan lap bersih
- Tuang adonan 1 sendok besar ke dlm teflon
- Setelah bersarang angkat dan olesi dengan cokelat
Suamiku tuh susah banget dengan yang namanya makan ikan. Katanya dulu waktu masih kecil suka tulangan alias tulang ikan tertelan dan nusuk di kerongkongan. Padahal kan ikan sangat bagus untuk tubuh. Ok, kita buatkan olahan ikan yang dijamin ga ada lagi tulangnya untuk Pak Suami.
Berjuang menaklukkan deadline membuat saya nyaris tidak pernah jauh dari laptop. Artikel, naskah buku, serta ulasan berbagai acara, seakan tidak pernah berhenti antre untuk ditulis. Senang? Pastinya. Namun kadang terselip rasa miris saat Mas Rexy, anak saya, bilang: Ma, bikin kue dong, kayak orang-orang. Sungguh, saya merasa bersalah. Akhirnya, di sela-sela waktu yang tidak banyak, saya menyempatkan membuat kue. Bukan kue istimewa ala camilan Lebaran tapi kue kering sederhana yang bisa jadi andalan saya, saat Mas Rexy minta bikin kue. Jadilah kue ini pelipur lara saya yang belum bisa jadi ibu-ibu sempurna seperti yang lainnya.
Taburan kacang pistachio membuat olahan cake jadi lebih istimewa. Yuk coba resep Pistachio Choco Cake ini.
