#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
• 500gr tepung terigu
• 200 gr ubi (direbus dan dinginkan)
• 4 butir kuning telur
• 100 ml air dingin/air es
• 11 gr fermipan
• 50 gr susu bubuk
• 100 gr gula halus
• 75 gr mentega palmia
• ½ sdt garam
Cara Buatnya :
1. Masukkan kedalam wadah; tepung terigu, fermipan, gula dan susu bubuk. Campurkan hingga rata
2. Masukkan kuning telur, ubi rebus, dan air es. Uleni hingga setengah kalis.
3. Kalau adonan sudah setengah kalis, masukan mentega palmia dan garam. Kemudian uleni hingga kalis elastis. Sambil di gepuk agar adonan kalis dan hasil maksimal.
4. Setelah kalis elastis, diamkan adonan kedalam wadah. Tutup permukaan wadah dengan plastic selama kurang lebih 30-45 menit (tutup rapat jangan sampai ada rongga masuk) diamkan sampai mengembang.
5. Kalau sudah mengembang, bentuk adonan sesuai selera, kemudian diamkan 20 menit sampai mengembang lagi.
6. Panaskan minyak goreng di wajan kualitas bagus. Kalau minyak sudah benar benar panas, kecilkan api.
7. Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil.
8. Goreng dengan cara bolak balik agar tidak gosong dan matang sempurna.
9. Kalau sudah, donat siap dihiasi dengan toping suka suka dan bisa di sajikan
Aku dari awal mula kenal baking selalu menggunakan Palmia Butter Margarin. Hasilnya kue-kue ku rasanya enak banget dan keluarga suka. Setiap kali request bikin cemilan, baik cemilan manis maupun cemilan asin selalu menggunakan Palmia Butter Margarin, anak anak jadi ketagihan, karena belum matang pun aroma nya sudah menggoda. Wangi butternya luar biasa lezat Kebahagiaan seorang ibu seperti saya sangat terasa ketika melihat keluarga menyukai kreasi kita
Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin, seperti pie susu, pie brownies, pie green tea, pie coklat, fruit pie, cheese pie, quiche dan apple pie ini. Apple Pie Ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Semua produk jualan menggunakan bahan-bahan yg berkualitas, yg membuatnya semakin istimewa, crust semua jenis pie nya selalu menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan crust pie sangat renyah. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.
Donat salah satu camilan yang sering di sajikan sebagai menu berbuka puasa. Rasa coklat yang legit,dan kentang nya yang lembut bikin semangat menyantap nya.
Menyiasati pembengkakan biaya saat lebaran, sebagai Ibu saya berusahaembuat sajian lebaran yg enak namun hemat. Kue cendol keju sudah biasa, tp jika dibikin dgn campuran palmia garlic margarin, jadi lebih spesial rasanya. Dijamin para tamu akan ketagihan dgn rasa cendol keju yg gurih dan beraroma bawang.
