Nutella Choux Pastry
Choux Pastry (Kue Soes) dengan Vla Nutella.
#PalmiaMargarin #MakeWonders ????Classic Apple Pie???? .
Bahan filling:
- 5 buah Apel potong2
- 5 sdm Kismis
- 3 sdm Almond
- 4 sdm Air Lemon
- 5 sdm Gula Pasir
- 2 sdm Gula Palem
- 1/2 sdt Cinnamon bubuk
- 1 sdm Palmia royal butter margarine yg dilelehkan .
Kulit pie :
- 300 gr Tepung segitga
- 200 gr Palmia royal butter margarine
- 1 sdt air lemon
- 6 sdm air es batu
- Sejumput garam .
Langkah
1. Masak semua bahan filling jadi 1 kecuali almond dan butter.Aduk sampai tercampur rata dan air apel berkurang,lalu masukkan palmia royal butter disusul almond. Sisihkan.
2. Untuk kulit pie campur tepung +garam kemudian masukkan palmia royal butter dan aduk rata dengan pisau pastry hingga berbulir lalu tuang air es sedikit demi sedikit hingga kalis.
3. Ambil 3/4 adonan lalu Gilas,bentuk ke dalam loyang pie kemudian tusuk2 garpu bagian dasarnya,beri filling lalu sisa 1/4 adonan untuk bikin anyaman diatasnya. Masukkan kulkas 30 menit supaya renyah.
4. Oles kuning telur panggang 180 derajat selama 45 menit atau sampai matang.
Menjadi seorang wanita yang bekerja dan mengurus rumah tangga bukanlah penghalang untuk tetap berkreasi. Apalagi berkreasi dengan suatu hal yang bisa membuat bahagia semua orang sekaligus melestarikan budaya. Iya, masak kue Tat contohnya. Makanan ini adalah kesukaan seluruh anggota keluarga dan warisan kuliner yang harus dilestarikan. Masak kue Tat yuk.