Mooncake Isi Kacang Hijau
Mooncake ini biasa dikenal di negeri panda, di indonesia sendiri kita menyebutnya bakpia
COOKIES MARMER
Ingin membuat kue dengan bahan sederhana yang ada di rumah? Anda bisa mecoba resep Cookies Marmer yang pasti disukai seluruh keluarga.
Bahan :
150 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
60 gr Gula halus
1 kuning Telur
200 gr Tepung terigu
50 gr Tepung maizena
½ sdt Pasta cokelat
Cara membuat :
- Kocok PALMIA MARGARINE SERBAGUNA dengan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk perlahan hingga adonan tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian beri pasta cokelat dan satu bagian lagi biarkan putih.
- Campur adonan putih dan adonan cokelat. Aduk beberapa kali saja hingga adonan berbentuk marmer, giling adonan setebal ½ cm.
- Potong adonan 3 x 5 cm, susun diatas loyang yang telah dioles margarin.
- Oven selama 20 menit suhu 150° C hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Simpan dalam stoples atau wadah kedap udara.
