Coconut Manggo Steamed Cake

Coconut Manggo Steamed Cake

Mumpung masih musim mangga aku mau mengkreasikan mangga menjadi bolu kesukaan anakku. Si abang emang doyan banget dengan bolu boluan. Apalagi yang rasa dan wanginya buttery banget. Selain si abang, suamiku juga doyan ngemil. Sebagai istri dan ibu yang baik hatinya dan sayang sama keluarga setiap hari aku harus menyisihkan waktu untuk membuat cemilan. Karena kalo gak gitu orang-orang di rumah pasti teriak mau jajan haha

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 80 gr mangga
  • 65 ml santan
  • 2 buah telur
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdt emulsifier
  • 130 gr terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 40 gr Palmia Butter Margarin cair

Topping:

  • Cheese frosting
  • potongan buah mangga

Cara Membuat:

  1. Haluskan mangga dan santan sampai halus. Sisihkan. Kocok telur, gula, dan emulsifier sampai putih kental dan berjejak
  2. Masukan terigu, baking powder, dan pure mangga bergantian. Aduk kembali hingga tercampur rata
  3. Tuangkan lelehan Palmia Butter Margarin, aduk menggunakan spatula dengan teknik balik supaya tidak ada yang mengendap
  4. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukan adonan ke dalam pipping bag, lalu tuangkan ke cetakan yang sudah diolesi Palmia Butter Margarin
  5. Kukus adonan kurang lebih 10 menit atau sampai matang. Angkat lalu dinginkan. Setelah dingin kasih cheese frosting diatasnya. Hias dengan potongan buah mangga dan daun mint
Resep dari Syarifah Faradiba
Kue Ku

Kue Ku

Kue yang berasal dari Cina, namun tentu nya sudah tidak asing lagi di Indonesia sejak dahulu kala,. Menurut sejarah nya Âng-Ku-Kóe berarti kue kura-kura merah, walaupun dengan semakin berkembang nya zaman, Kue Ku/Ang Ku Kueh sendiri sudah banyak dimodifikasi untuk pem- berian warnanya. Tekstur nya sendiri kenyal ketika dimakan dan diisi oleh kacang hijau yang manis rasanya. Adapun arti dari bentuk Kue Ku/Ang Ku Kueh yang seperti tempurung kura-kura ialah, bahwa rakyat Tiongkok per- caya jika memakan Kue Ku/Ang Ku Kueh akan berumur panjang, mendapat keberuntungan dan kesejahteraan.

Kartika Dwi A
Baklava

Baklava

Selamat mencoba.

Nadia Nasution
Bischoco Lemon Cake Palmia

Bischoco Lemon Cake Palmia

Berawal dari kesukaanku dengan kue lemon dan hobinya anakku ngemil biskuit coklat, terciptalah ide membuat kue ini. Kebetulan memang sedang punya banyak waktu di rumah karena masih harus #dirumahaja. Jadi aku leluasa berkreasi, dan membuat aneka makanan dengan banyak resep baru ternyata sangat menyenangkan.. Kali ini aku membuat kue menggunakan Royal Palmia Butter Margarine yang membuat kue ini lembut, dan sedap aromanya. Kue ini nikmat di santap sebagai camilan, dan bisa juga jadi pilihan untuk menu berbuka puasa di bulan ramadhan. Keluarga pasti suka.

Ririn Kurnia
KOREAN CHEESE STICK

KOREAN CHEESE STICK

Ngemil kamu dijamin makin seru dengan camilan cheese stick ala negeri gingseng ini.

Palmia
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia