Cheese Garlic Naan with Yogurt Chicken Curry

Cheese Garlic Naan with Yogurt Chicken Curry

Walau aku memiliki background profesi Arsitek, tapi passionku dibidang kuliner/memasak yg memberiku berbagai pengalaman yg membahagiakan. Rasanya bahagia kalau kreasi resep yg aku share di sosmed bisa memberikan inspirasi, sama seperti yg PALMIA lakukan di web ini. Aku punya sedikit cerita, ada salah satu temanku yg DM, dia minta resep masakan untuk dijual dan Alhamdulillah ternyata berhasil. Keingintahuanku terhadap kuliner Indonesia atau Mancanegara, sangat terbantu dengan produk PALMIA MARGARINE, terutama favoritku PALMIA GARLIC. Semoga resepku kali ini juga bisa menginspirasi anda semua. Itulah Wonder Women versiku, passion yg kita punya tidak hanya memberikan manfaat bagi diri sendiri tapi juga untuk orang lain

#PalmiaMargarin #MakeWonders Cheese Garlic Naan

Bahan:

150 ml air hangat

1/2 sdm gula pasir

1 sdt ragi instan

250 g terigu protein sedang

1 sdt garam

1 sdm PALMIA GARLIC, lelehkan

1 sdt bubuk bawang putih

2 sdm PALMIA GARLIC leleh, untuk olesan

Taburan aduk rata :

5 siung bawang putih, cincang

50 gr chedar cheese parut

4 batang daun seledri, iris

2 sdm

Cara Membuat:

1. Larutkan ragi, gula, air hangat, aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbusa.

2. Campur terigu, garam, PALMIA GARLIC leleh, bubuk bawang putih, larutan ragi, uleni adonan hingga Bulatkan adonan, tutup wadah, diamkan 30 menit.

3. Kempiskan adonan, bagi 6. bagian atau sesuai selera kemudian bulatkan kembali. Pipihkan 1 bulatan, hingga rata, beri taburan, gilas hingga bulat.

4. Panaskan teflon, panggang dgn api kecil, oles dgn PALMIA GARLIC, balik dan panggang kembali.

Yogurt Chicken Curry

Bahan :

300 gr filet ayam, potong kotak

1/2 buah jeruk nipis

2 sdm PALMIA GARLIC

1/2 buah bawang bombay, cincang

1 ruas jahe, parut

1 sdt bubuk curry

1 sdm bumbu pasta curry

2 buah tomat, rebus, hancurkan

1 sdm saos tomat

1 sdt paprika bubuk

1/2 sdt lada hitam

200 ml kaldu ayam

2 sdm greek yogurt

1 sdm krim garam secukupnya

1 tangkai daun ketumbar cincang

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dgn jeruk nipis & pasta curry, diamkan 30 menit.

2. Tumis bombay, jahe dengan PALMIA GARLIC hingga harum, masukkan ayam, pure tomat, bumbui paprika bubuk, lada, garam, bubuk curry. Tuang kaldu, aduk rata, tambahkan yogurt, masak dengan api kecil, kentalkan dgn krim. Masak kembali hingga matang. Taburi daun ketumbar cincang.

3. Sajikan dengan Cheese Garlic Naan


Resep dari Dina Handayani
Pastel Tutup

Pastel Tutup

Dulunya...saya adalah orang yang jarang sekali ngoprek dapur, rasanya malas sekali mau masak. Dalam pikiran saya selalu berkata, masak itu susah, ngepasin bumbu supaya rasanya tidak cemplang itu susah...ini pasti gagal...ini pasti tidak enak Dan memang seringnya ketika saya masak hasilnya ajaib hahahhaa...kala kata orang Jawa "rasane ora ngalor ora ngidul" atau ngga jelas hahaha. Jadilah saya semakin malas ke dapur...tapi tidak mungkin juga kan setiap hari membeli makanan. Akhirnya saya tetep masak buat anak-anak. Memasak karena kebutuhan, tapi ngga happy, rasanya juga masih srg cemplang ?? Kalau baking, sejak kecil saya suka baking, yahhh baking ala bocah yang penting happy..soal rasa nomor sekian haha, tapi semenjak saya kuliah saya tidakn pernah baking lagi. Ketika pandemi melanda, dan mati gaya menyerang saya...saya mulai ngelirik dapur. Mencoba aneka macam resep. Sejak saat itu saya jadi suka ngoprek dapur, bukan hanya baking, saya mulai belajar cooking jg. Dan saya menemukan "me time" ketika ngoprek dapur, sejenak berhenti dari pikiran yang berisik. Ada kebahagian sendiri ketika melakukan itu. Dan kebahagian itu bertambah ketika melihat ekspresi suami dan anak-anak yang menyukai masakan saya.

Tempe Bakar Saus Barbeque

Tempe Bakar Saus Barbeque

Selain bisa di jadikan menu pendamping saat makan, tempe bakar ini bisa di jadikan camilan saat berbuka puasa.

Bitter Ballen Kornet

Bitter Ballen Kornet

Bitter ballen lembut cocok untuk ngumpul

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia