Brownies pizza ini merupakan perpaduan antara brownies coklat dan potongan seperti pizza dengan topping sesuai selera.
Bahan :
4 butir Telur
140 gram Gula pasir
1/2 sdt SP
80 gram Terigu segitiga biru
35 gram Cokelat bubuk
1/2 sdt Baking powder
1/2 sdt Vanili bubuk
75 gram DCC
120 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Topping :
80 gram DCC,lelehkan buat olesan
Taburan sesuai selera
Cara membuat :
- Campur PALMIA MARGARIN SERBAGUNA & DCC lalu tim. Angkat,dinginkan sampai suhu ruang.
- Kocok telur, gula pasir , SP, dan vanili sampai kental berjejak.
- Masukkan terigu, coklat bubuk, dan baking powder, aduk rata.
- Tuang campuran PALMIA MARGARIN SERBAGUNA + DCC yang sudah dilelehkan tadi, aduk balik sampai tidak ada endapan cair di bawahnya.
- Tuang ke loyang pizza ukuran 20 yang udah diolesi PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.
- Kukus kurang lebih 15-20 menit dengan api sedang (tutup kukusan ditutup dengan kain agar air tidak menetes).
- Setelah matang, dinginkan lalu potong jadi 8 bagian & oles permukaan dengan DCC leleh.
- Beri topping sesuai selera.
Note : 1 resep bisa jadi 2 loyang ukuran 20.