Perkedel Jagung
Jagung memiliki kandungun gizi yang tinggi dan serat . Jagung enak dibuat berbagai masakan.Perkedel jagung salah satu cemilan yang disukai anak anak.
#ShareYourJourney
Bahan-Bahan:
4 butir telur
150 gram gula pasir
1 sdm SP
1 sdt vanili bubuk
100 gram terigu
30 gram coklat bubuk
1 sdt baking powder
120 gram Palmia Margarin Serbaguna
70 gram DCC
Topping:
Butter cream coklat
Serut strawberry
Selai blueberry
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, SP, vanili hingga kental putih berjejak.
2. Ayak terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan campurkan pada adonan hingga tercampur rata.
3. Cairkan mentega dan DCC lalu campur ke dalam adonan dengan teknik aduk balik hingga merata.
4. Kukus adonan selama kurleb 30 menit.
5. Jika sudah dingin, potong kue menjadi 2 bagian, lalu oleskan selai bluberry dan butter disekeliling kue. Beri parutan coklat dan hias menggunakan strawberry.
Jagung memiliki kandungun gizi yang tinggi dan serat . Jagung enak dibuat berbagai masakan.Perkedel jagung salah satu cemilan yang disukai anak anak.
Anak bungsu seneng sekali makan oat, utk variasi menu dari oat, saya buat camilan berupa oat almond cookies, dan ternyata gak hanya anak saya yg suka, teman2 nya pun suka, begitu pula anak2 nya teman kantor saya... Alhamdulillah... Jadi bisa jualan camilan sehat juga...
Wangi aromatik dari jahe dan sereh membuat choux kali ini makin istimewa saat dinikmati.