Gethuk Singkong
Gethuk dari kecil sudh menjadi favorit keluarga, karena mudah membuatnya, rasanya enak dan bahannya juga mudah didapat. Gethuk bisa jadi teman ngeteh atau ngopi di sore hari bersama keluarga.
Brownies Cokelat
Brownies cokelat chewy yang rasanya lezat dan tidak bikin seret tenggorokan.
Bahan :
200 gram Gula pasir
3 butir Telur ukuran besar
1 sdt Vanilli
170 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan
50 gram Coklat bubuk
80 gram Tepung terigu protein sedang
80 gram Coklat blok (DCC) / Choco chips cincang kasar
Oreo Secukupnya
Cara membuat :
- Siapkan oven, olesi loyang dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata.
- Mixer telur, vanili dan gula sekitar 4 menit sampai mengembang/pekat. Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk dengan cara diayak, aduk adonan dengan menggunakan spatula secara perlahan dengan teknik aduk balik.
- Campur adonan telur dengan tepung hingga rata. Taburi permukaannya dengan potongan DCC, oreo atau choco chips.
- Panggang selama 20 menit atau hingga permukaan brownies terlihat mengeras.
