Bolu pandan salah satu makanan yang sering hadir di berbagai acara. Bolu ini memiliki wangi khas pandan.
#PalmiaPoints2022
Bahan-Bahan:
- Tepung terigu 200gr
- Gula pasir 250gr
- Tbm ½ sdt
- Telur 4butir
- Santan instan 65ml
- Susu kental manis 2 sachet
- Mentega Royal Palmia Butter Margarine 1 bungkus (cairkan)
- Pasta pandan 3 tetes
Cara membuat:
1. Campurkan telur, gula pasir dan TBM. Mineral dengan speed kencang selama 5 menit atau hingga berjejak.
2. Turun kan speed mixer, masukan tepung secara perlahan. Kemudian masukan susu kental manis, Royal Palmia Butter Maregarine cair, dan santan instan secara bergantian.
3. Masukan ke loyang. Panggang hingga matang.