Bolu Kukus Ketan Hitam

1

Camilan Kue Basah Tepung ketan Palmia Butter Margarine

Olahan manis dari tepung ketan hitam yg dipadukan dengan Palmia Royal Butter Margarine,sangat pas untuk sajian berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bolu Kukus Ketan Hitam Bahan :

50 gr Palmia Royal Butter Margarine cair
3 butir telur
5 sdm gula aren
125 gr tepung ketan hitam
½ sdt baking powder
100 ml susu coklat kental manis

Cara membuat :

Mixer telur,baking powder dan gula aren sampai mengembang.
Masukan tepung ketan hitam dan Palmia Royal Butter Maragarin secara bergantian
Tuang susu coklat kental manis ,aduk perlahan .Tuang kedalam loyang persegi yang sudah diolesi margarin. Kukus sampai matang.
Setelah matang, angkat potong-potong sajikan Bolu Kukus Ketan Hitam

Resep dari Iik Fatty

Adakah yang belum tahu buah sawo mentega? Atau ada juga yang menyebutnya buah jigong ada juga yang bilang namanya buah Alkesah dan masih banyak lagi. Buah ini memiliki tekstur daging yang mirip dengan ubi, lembut, warnanya kuning pekat, dan aromanya harum sekali. Buah ini mengandung karbohidrat, serat, protein, lemak, vitamin A, B, dan C, kalsium, zat besi, dan zink. Pastinya banyak sekali manfaatnya seperti menjaga sistem kekebalan tubuh, mengurangi resiko diabetes, melancarkan pencernaan, memelihara kesehatan mata dan lain lain. Nah karena teksturnya yang mirip ubi, saya coba buat cake , ternyata rasanya uenaak sekali, dengan menambahkan Palmia Butter margarin membuat cake ini tidak bikin eneg dan wangi.

Rita Kartika Murni