Tahu Isi Sayur Kornet
Setiap liburan Ibu selalu menyiapkan Camilan. Tahu isi sayur kornet resep camilan Ibu yang enak, dan menjadi favorit keluarga
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
200 gr Kwetiaw kering
50 gr sawi hijau, potong-potong
5 bakso daging, potong 2
1 telur
10 rawit utuh
1/2 sdt kaldu jamur
3 sdm kecap manis
2 daun bawang, potong kecil
2 daun sop, potong kecil
2 sdm PALMIA Serbaguna
Haluskan :
5 bawang merah
3 bawang putih
1/2 ruas jahe
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
Langkah memasak :
1. Rebus kwetiaw hingga lunak lalu tiriskan
2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan
3. Masukkan kwetiaw dalam wadah, beri sedikit minyak sayur, kecap, bumbu halus dan kaldu jamur aduk hingga semua tercampur rata
4. Panaskan PALMIA Serbaguna tumis sawi hingga layu, angkat. Kocok lepas telur bikin orak arik lalu masukkan kwetiaw dan sawi masak dengan api kecil
5. Tambahkan daun bawang, daun sop, bakso masak dengan api kecil hingga bihun lembut dan bumbu meresap, cek rasa lalu angkat
Setiap liburan Ibu selalu menyiapkan Camilan. Tahu isi sayur kornet resep camilan Ibu yang enak, dan menjadi favorit keluarga
Yakin banget kalau makanan bisa buat seseorang jatuh cinta, apalagi kalau aromanya udah menguar, makanya aku tuh berjuang banget untuk belajar masak biar bisa menciptakan makanan yang enak dan nagih, walaupun hanya sekedar cemilan, tapi yang terpenting dibuat dengan hati dan dibantu sama Palmia margarin.
Donat adalah salah satu camilan kesukaan saya dari kecil, dulu kalau mau pasti harus beli karena belum bisa buat sendiri. Setelah menikah dan punya anak jadilah belajar buat donat sendiri. Apalagi di pandemi seperti sekarang, gak bisa sembarang jajan di luar, lebih baik buat camilan sendiri. Tentunya lebih seru juga karena anak anak jadi ikut baking bareng. Karena pak suami dan anak anak suka klepon, jadi saya coba kreasikan donat jadi donat klepon. Ternyata rasanya enak, perpaduan dough donat ditambah isian gula merah, dan toping kelapa parut membuat donatnya makin enak, mirip klepon versi donat. Cocok untuk dijual dan disajikan saat berbuka puasa. Dan ini saya pakai resep dasar donat andalan tanpa ulen lama karena uleninnya pakai tangan. Tanpa kentang juga tapi hasilnya tetap lembut.