#PalmiaPoints2021
Bahan:
4 butir Telur
110 gr tepung terigu
1 bungkus susu kental manis
100 gr gula pasir haluskan
1/2 sdt SP
110 gr Palmia Margarin Serbaguna
1/2 sdt baking powder
Garam Secukupnya.
Cara membuat:
1. Mixer telur dengan gula pasir sampai mengental dan kaku. Sisihkan
2. Mixer Palmia Margarin Serbaguna sampai putih dan lembut.
3. Masukan Palmia Margarin Serbaguna yang telah lembut tadi ke adonan telur tadi. Masukan susu kental manis, SP dan baking powder. Terakhir masukan tepung terigu. Setelah rata matikan mixer.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi Palmia Margarin Serbaguna dan tepung.
5. Panggang dengan suhu 180 derajat hingga 30 menit.
6. Setelah dingin keluarkan bolu dari loyang.
7. Bolu pun siap di santap.
Camilan browkies ini salah satu camilan buatan bunda yang disukai suami dan anak-anak lho. Rasanya yang manis, nyoklat, gurih dan buttery yang berasal dari Royal Palmia Butter Margarine. Di saat ingin pergi, bunda membuat camilan browkies dan sejak itu browkies ini jadi salah satu camilan favorite keluargaku.
Sebagai entrepreneur muda, tentu mata saya selalu terbuka pada segala peluang yang ada. Termasuk saat menjelang lebaran tiba, di tahun-tahun sebelumnya memang saya memproduksi kue kering. Namun tahun ini berbeda, karena saya tengah hamil dan harus mengurangi aktivitas. Karena tangan masih gatel pengen bikin kue kering, keluarga memberikan saya kesempatan untuk berbagi ilmu seputar pembuatan kue kering pada adik-adik di pondok pesantren. Besar harapan saya, ilmu yang bagikan dapat bermanfaat bagi mereka, sekaligus memotivasi mereka untuk berwirausaha.
Pempek kulit tenggiri sangat enak dan gurih. Cocok dijadikan menu berbuka puasa.
