#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan
300 gram pisang ambon
200 gram susu cair full cream
200 gram gula pasir
250 gram tepung terigu
150 gram kelapa parut
7 butir putih telur
200 gram margarin PALMIA serbaguna dilelehkan
1 sdm TBM
2 Sdt baking powder
1 sdt baking soda
Sejumput garam
1 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat
1.Campur Tepung terigu dengan baking powder dan baking soda.Sisihkan
2.Campuran potongan pisang ambon dgn susu cair lalu blender sampai halus.Sisihkan
3. Mixer putih telur bersama dgn TBM,garam dan perasan jeruk nipis sampai berbuih baru masukan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dimixer sampai mengembang,lembut dan kaku dengan menggunakan kecepatan tinggi .
4. Turunkan kecepatan lalu tuang adonan kering secara bertahap ,begitu juga dengan,campuran pisang ambon kelapa parut dan margarin palmia serbaguna yang sudah dilelehkan.Aduk sampai tercampur rata saja.
5.Tuang adonan kedalam loyang yang telah dioles margarin.Panggang sampai matang kurang lebih selama 50 menit,tergantung jenis oven,saya pakai oven kompor.Angkat dan dinginkan
6. Banana Cake PUTIH TELUR siap untuk disantap. Selamat mencoba
Tanggal 6 Juni kemarin suami ulang tahun , tapi dia termasuk orang yang ga suka kue bolu apalagi dengan hiasan banyak buttercream. Oatmeal Cookies With Cheese Cream ini adalah salah satu cara saya mensiasati surprise birthday cake buat dia , bukan cake tapi pakai Oatmeal Cookies yang dibuat lebih lebar lalu dihias cheese Cream yang ga bikin eneg pastinya. Dan Alhamdulillah dia suka ?? abis dalam sekejap dong??
Resep turun temurun dari ibu itu banyak sekali, walau ibu tak mencatatnya namin beliau ingat semua bumbu dan bahan apa yang akan di kreasikan. Kalo saya agar mengingat pastinya wajib ditulis yaaaa, entah dulu namanya apa, yang pasti ini sekarang namanya pancake. Bahan bisa disesuaikan dengan stok dirumah.
Roti yang diberi isian keju mozarella dan atasnya ditaburi dg keju chefdar dan origano
